HAYVANCiLiK

HAYVANSAL ÜRETİM HAYVANCILIK 

İlçemiz ekonomisinde hayvancılık önemli gelir kaynağı iken, son yıllarda hayvansal üretimde büyük düşüşler yaşanmıştır. Büyükbaş hayvancılığı olarak inek ve manda yetiştiriciliği yapılmaktadır.İlçe Tarım Müdürlüğünün hayvan ıslah çalışması doğrultusunda her yıl 2000 kadar inek suni tohumlama uygulaması ile gebe bırakılarak et ve süt verimi yüksek hayvanlar elde edilmeye çalışılmaktadır. Yıllardır yapılan suni tohumlama uygulamaları ile ilçe sığır hayvan varlığımızın büyük bir çoğunluğu Holştein, Simental ve Montofon melezlerine dönüştürülmüştür.İlçemiz küçükbaş hayvancılığını geliştirme çalışmaları doğrultusunda İlçe Tarım Müdürlüğümüzce hazırlanan ve İlçe Sosyal Dayanışma ve Yardımlaşma Vakfınca finanse edilen damızlık koç projesi, süt koyunculuğu projeleri hayata geçirilmiş olup çalışmalar devam etmektedir.

İlçemiz yüzölçümünün büyük bir çoğunluğunun ormanlık alanlarla kaplı olması nedeniyle çiftçilerimizce bakımı ve yetiştirilmesi kolay olan kıl keçisi yetiştiriciliği yapılmakta iken İlçe Tarım Müdürlüğümüzün yaptığı çalışmalar ,Orman İşletme Müdürlüğümüzün yaptığı kontroller ve uyguladığı müeyyideler ile çiftçilerimizce kıl keçilerinin ormanlarımıza büyük zararlar verdiği kabul edilmiş ve son yıllarda kıl keçisi yetiştiriciliği büyük oranda azalarak bitme noktasına gelmiştir. İlçe Tarım Müdürlüğümüzce hazırlanıp İlçe Sosyal Dayanışma ve Yardımlaşma Vakfınca finanse edilen koyunculuk projeleri sayesinde kıl keçisi yetiştiriciliğinden koyun yetiştiriciliğine dönüş olmuştur.

Bütün bunlara rağmen ilçe nüfusumuzun yaşlanması, büyük şehirlere yapılan göçler, hayvancılıkla geçimini sağlayan insanların sayısını azaltmış, bu da ilçe hayvan varlığımızın azalmasına sebep olmuştur. Hayvan varlığımızın azalmasının bir sebebi de ilçemizde süt işleme entegre tesisinin bulunmaması ,ürettiği sütü değerlendiremeyen yetiştiricilerimizin de hayvan sayılarını azaltarak aile ihtiyacını gidermeye yönelik üretime yönelmeleridir.

Yinede bu zorluklara rağmen Halılar, Çakırlar, Yeşilköy, Dereköy ve Beygircioğlu köylerinden günlük ortalama 1,5-2 ton arası yağı alınmamış kaymaklı yoğurt üretilerek pazarlanmaktadır.

Ayrıca ilçemiz Karakise Köyünde 2000 yılından beri deve kuşu yetiştiriciliği de yapılmaktadır. İlçemize uyum gösteren deve kuşu besiciliği ilerde ilçemiz halkı için yeni bir geçim kaynağı olacağı tahmin edilmektedir.

BESİ AHIRLARI

İlçemizde yapılan süt inekçiliği azalmasına rağmen, besi sığırcılığında aynı durum yaşanmamıştır. İlçe merkezi ve bir çok köyümüzde 10-50 başlık işletmeler halen faaliyetlerini sürdürmektedirler.

İlçemizde şu an 100 civarında besi ahırı faaliyetini sürdürmekte olup, 2000 baş civarında büyükbaş hayvan bu ahırlarda beside bulunmaktadır.Besicilerimiz daha çok Kurban Bayramlarında değerlendirmek üzere hayvan yetistirseler de zaman zaman İstanbul, Adapazarı, Ankara ve Suluova mezbahalarında da hayvanlarını pazarlamaktadırlar.

Tarım Bakanlığımızca son yıllarda uygulanan hayvancılık desteklemelerinden özellikle yem bitkileri ve suni tohumlama teşvikleri besiciliğin artmasına sebep olmuştur. İlçe sınırlarında bulunan ormanlık alanların ve bu alanlarda yer alan mera ve yaylaların fazla olması hayvancılığımızın gelişmesine artı bir değer katmaktadır.

ARICILIK

İlçemizde arazi yapısı arıcılığa elverişli olup ekoloji ve bitki florası çok zengindir..İlçemiz ve köylerinde aile işletmeciliği ve hobi şeklinde 2 000 civarında fenni arı kovanı ile arıcılık yapılmaktadır.

İlçemizin kuzey ve güney kısımları ormanla kaplı olduğundan, Kızılırmak Vadisinde çiçek sezonu bitince arılar yüksek olan ormanlık alanlara götürülerek çiçek sezonunun çoğalmasına ve bal toplama süresinin artmasına imkan vermektedir. Bu da bal üretiminin artmasını sağlamaktadır.